Die Geschichte

Eine Familiengeschichte
die noch lange nicht zu Ende ist

Die Brüder Thomas und Florian Wimmer schreiben die Geschichte des Weinguts Wimmer und der Straußenfarm Wimmer in Oggau erfolgreich weiter. Ganz nach ihren Vorstellungen. 

Das Weingut

Der Familienbetrieb in Oggau am Neusiedler See baut auf eine lange traditionsreiche Vergangenheit auf. Seit Generationen wird er von der Familie Wimmer geführt. Der Hof, in dem sich die Weinkeller befinden, wurde bereits 1569 erstmals urkundlich erwähnt. 1843 sind Vorfahren der Familie Wimmer in den Hof gezogen, 2016 wurde der Weinbaubetrieb an die Brüder Thomas und Florian Wimmer übergeben. 

zum Weingut

Die Straußenfarm

Unsere zweite Leidenschaft neben dem Weingut, die Straußenfarm in Oggau am Neusiedler See, wurde von Rudolf Wimmer im Jahr 1994 gegründet. Als erster Burgenländer brachte er die exotischen Vögel ins Land und führte die Farm bis 2014. Mit der Übernahme des Betriebs durch die Brüder Florian und Thomas Wimmer, wurde die Bewirtschaftung auf biologische Landwirtschaft umgestellt. Der Betrieb ist damit heute die einzige biozertifizierte-Straußenfarm in Österreich und ein Sinnbild für nachhaltige, naturnahe und schonende Landwirtschaft. Das kommt natürlich ganz besonders den Straußen zu Gute.

zur Straußenfarm

unsere Produkte

mehr erfahren